Vacanze culinarie d’inverno

I prodotti tipici altoatesini, molti dei quali vengono direttamente fatti da noi, vi faranno venire l’acquolina in bocca. Prelibatezze come Kaminwurzen (salamini affumicati), Speck, formaggi, pane di segale, e vino riscaldano le fredde serate invernali e ristorano dopo una giornata sulle piste da sci.
Per iniziare bene una giornata di vacanze e divertimento invernale potete caricare energia grazie alla nostra prima colazione speciale a base di marmellate fatte in casa e pane fresco ma soprattutto con il latte delle nostre mucche e le uova delle nostre galline.
Durante il periodo natalizio i biscottini fatti in casa, Stollen natalizio, tisane e vin brulè stuzzicano il palato e riempiono di gioia bambini e adulti.
Anche durante le vacanze di carnevale l’Alto Adige riserva numerose peculiarità culinarie che renderanno il vostro soggiorno indimenticabile.
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